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智慧農(nóng)業(yè)百科
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- 工信部將建食品質(zhì)量安全追溯體系 計(jì)劃分三步落實(shí)發(fā)表日期：2013-08-19 來(lái)源：托普云農(nóng) 瀏覽次數(shù)：6028次近年來(lái)，食品安全問(wèn)題層出不窮，受到了黨中央、國(guó)務(wù)院的高度關(guān)注，并先后發(fā)布了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司作為消費(fèi)品工業(yè)的主管單位，也在積極探索保障食品安全的有效手段。
自物聯(lián)網(wǎng)概念傳入中國(guó)以來(lái)，人民郵電報(bào)社密切關(guān)注并積極研究，認(rèn)為基于物聯(lián)網(wǎng)的物品溯源技術(shù)是解決食品安全的有效手段。2010年，人民郵電報(bào)社向工信部領(lǐng)導(dǎo)提交了《關(guān)于建立全國(guó)食品溯源體系的建議》，并多次建議建立全國(guó)統(tǒng)一的消費(fèi)品信息追溯平臺(tái)，該建議得到了部領(lǐng)導(dǎo)和消費(fèi)品工業(yè)司的高度重視。經(jīng)過(guò)多次會(huì)議討論，并與相關(guān)試點(diǎn)企業(yè)充分溝通后，2013年5月，工信部發(fā)布《食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)，旨在促進(jìn)全國(guó)食品工業(yè)建成統(tǒng)一的質(zhì)量安全可追溯體系。該方案面向全國(guó)政府管理部門和所有消費(fèi)者，由消費(fèi)品工業(yè)司牽頭實(shí)施。同時(shí)，根據(jù)規(guī)劃設(shè)計(jì)的思路，未來(lái)食品乃至所有消費(fèi)品的質(zhì)量追溯體系，將大致按照三步走的計(jì)劃分步落實(shí)：
第一階段：2013年底在嬰幼兒配方乳粉和白酒行業(yè)試點(diǎn)建成實(shí)用、便捷、可擴(kuò)展產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯體系，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者采用智能手機(jī)等智能終端及政府網(wǎng)站平臺(tái)對(duì)企業(yè)基本法定信息的實(shí)時(shí)追溯。
第二階段：2014年底前實(shí)現(xiàn)試點(diǎn)企業(yè)所有應(yīng)用公開(kāi)信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時(shí)實(shí)地跟蹤、信息匯總與分類使用。嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)100%納入追溯體系。
第三階段，2015年起，將質(zhì)量追溯體系逐步拓展到所有消費(fèi)品行業(yè)和企業(yè)。
為保障《方案》能夠順利實(shí)施，近日，工信部成立了食品質(zhì)量安全信息追溯體系建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由消費(fèi)品工業(yè)司牽頭、規(guī)劃司、科技司、信息化司相關(guān)人員擔(dān)任小組成員，與地方工業(yè)和信息化主管部門共同支持企業(yè)開(kāi)展食品安全質(zhì)量信息追溯體系建設(shè)，指導(dǎo)試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展工作，協(xié)調(diào)企業(yè)技術(shù)改造專項(xiàng)、物聯(lián)網(wǎng)專項(xiàng)和兩化深度融合專項(xiàng)資金等重點(diǎn)支持追溯體系建設(shè)，組織推廣食品安全信息追溯系統(tǒng)和平臺(tái)應(yīng)用服務(wù)。
