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      農產品質量安全關系到人民群眾的身體健康，關系到構建社會主義和諧社會，提高農產品質量安全水平，對于加快農業增長方式轉變和保障廣大城鄉居民的消費安全意義重大。多年的實踐證明，農產品質量安全管理需要建立長效機制，需要落實責任管理，建立農產品質量安全追溯系統，既是構建農產品質量安全管理長效機制的重要內容，又是落實責任管理的重要保障，同時也是發達國家的通行做法和發展趨勢。

      進入新世紀，農產品質量安全問題日趨嚴重，已嚴重威脅到人們的生命安全。面對嚴峻的農產品質量安全形勢，發達國家紛紛要求進口到該國的農產品必須具有可追溯性。2001年以來，我國十分重視農產品質量安全可追溯制度建設及可追溯系統的研究、引進和建立，全國各地陸續開展了建立可追溯系統的試點工作，并取得了豐碩的成績。 追溯是指通過登記的識別碼，對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力。可追溯性是指利用已記錄的標記追溯產品的歷史、應用情況、所處場所或類似產品或活動的能力。追溯系統一般涉及信息記錄、采集、交換、傳遞、追蹤等環節。建立農產品質量安全農產品質量追溯系統，可以提高農產品質量安全突發事件的應急處理能力；提高政府管理部門對農產品質量安全的監管效率；增強消費者的安全感；提高生產企業誠信意識和生產管理水平；提升我國農產品的國際競爭力。 

      我國從2004年開始試點進行農產品質量安全追溯制度建設。農業部先后制定、頒布了《農產品產地安全管理辦法》、《農產品包裝和標識管理辦法》，下發了《全面推進“農產品標識計劃”的實施意見》，NY/T 1430 農產品產地編碼規則 和 NY/T 1431 農產品追溯編碼導則等，指導各地開展農產品質量安全追溯制度建設工作。

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