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- 智慧農業提升農產品附加值發表日期：2017-02-08 來源：托普云農 瀏覽次數：2543次新年剛過，在江西贛州龍南縣桃江鄉宏昌無土蔬果園里，工人們正忙著打理草莓。行情最好時，這種草莓1公斤能賣到90元。如此高的身價，跟它的栽培技術分不開。果園負責人蔡明鋒說，由于脫離了土壤，草莓病蟲害非常少，既減少了農藥對果實的污染，也改變了面朝黃土背朝天的傳統農業模式。
贛州是農業大市，農產品資源豐富，自去年打響現代農業攻堅戰以來，贛州積極調整產業結構，加快轉變農業發展方式，將農業資源優勢轉化為經濟優勢，并以一二三產業融合發展為切入點，大力發展農產品加工業，提升農產品附加值，現代農業發展漸入佳境。
大數據擔當“導航儀”
“你瞧這里，土壤的濕度、溫度全部在上面一目了然。這個攝像頭可以觀測風速、溫度、果園病蟲害，專家可以通過攝像頭遠程指導我們。”走進贛縣南塘鎮新華農場，主人劉新華打開手機，興奮地與筆者分享智慧農業帶來的便利。
在贛縣國家現代農業示范區，300多個傳感器、800多個攝像頭監測點遍布18個農業生產基地，記錄和傳輸農作物的各種生產環境數據。農技人員通過手機或電腦，就能實時監測每一株作物的狀態，及時調整溫度、濕度、光照度等指標，一個人輕松搞定管理工作。
不斷完善的智慧農業大數據，為農業生產經營各環節提供強大的技術支撐，逐漸成為農業生產的定位儀、農業市場的導航燈和農業管理的指揮棒，進一步提升了園區的整體發展水平。
“鄉村游”延伸產業鏈
節假日到現代農業示范園區觀花賞景、游樂采摘，已成為贛州市民一種新生活方式。每到臍橙采摘季，興國縣鼎龍鄉鼎龍村果農鐘瑞遠的果園里，就會迎來不少游客。游客除自助采摘臍橙外，還可游覽丹霞湖，品嘗特色美食，充分體驗生態鄉村游的樂趣。“我家種了50畝臍橙，采摘鄉村游，不僅吸引了大量游客前來采摘購買，帶活了 田頭市場 ，拓寬了銷路，還帶來了門票收入。”鐘瑞遠高興地說。
作為都市現代農業一種新興的經濟模式，贛州以特色農業園區建設為依托，提升“鄉村游”休閑旅游設施，串珠成線，連線成片。臍橙基地、火龍果基地、楊梅基地、蔬菜基地、草莓基地等，一大批以高效農業為 “主色調”的觀光旅游項目遍地開花，一條集觀光體驗、民俗文化、生態采摘為一體的鄉村旅游產業鏈正在不斷延伸。截至目前，贛州各類休閑農業企業達1706家。風生水起的生態農業觀光采摘游，帶動了農家樂餐飲、民居住宿、特色農產品銷售配套產業的發展。
大項目提升產業化
培龍頭、建園區、強加工，贛州的農產品加工業風生水起，農產品附加值不斷提升。走進全南厚樸生態林業有限公司，工人們正加緊建設中試生產線。這條生產線將年處理鮮花200至300噸，著力打造香水、化妝品、保健品和食品生產等新型林產品加工產業體系。“目前，厚樸公司已躋身首批國家林業重點龍頭企業，研發出的香水、精油、護膚品等高端產品有20多款，量產之后年產值可超3億元。”公司董事長譚志明自豪地說。
發展方式決定著發展質量和發展效果。按照產業化、標準化、品牌化、機械化、生態化的目標，贛州精心謀劃了十大現代農業項目，涉及臍橙、油茶、蔬菜等產業和現代農業示范園區建設。截至目前，十大項目共完成投資115.74億元，成為現代農業攻堅戰的重要支撐和強勁動力。
